雪松子是一種難得的補(bǔ)腦食材，它含有豐富不飽和脂肪酸能延緩人類腦血管衰老，而它含有的微量元素磷和錳對人類大腦神經(jīng)__補(bǔ)益作用，能提高腦神經(jīng)功能并能促進(jìn)腦細(xì)胞_，能讓人類大腦功能明顯提高，在日常生活中，和那些腦力勞動(dòng)者食用。

2、延緩衰老

雪松子能為人體補(bǔ)充豐富亞油酸，亞麻酸和多種礦物質(zhì)與活性成分，人們食用后能促進(jìn)身體代謝，也能提高身體各器官功能，并能增強(qiáng)身體自身的抗衰老能力，經(jīng)常食用能延緩身體多種衰老癥狀發(fā)生并能延年益壽。

3、增強(qiáng)免疫力

雪松子不但食用功效_，藥用價(jià)值也特別高，它含有大量的油脂，對人類腸道有明顯潤滑作用，而且能滋陰潤燥，提高腸道消化功能，在臨床上它能用于人類便秘的治療，在需要的時(shí)候可以把炒熟以后的雪松子研成細(xì)末加適量橄欖油調(diào)勻直接口服，每天服用量在三十克左右_能保持大便通暢。

2、治療燒傷燙傷