奪命理由：導(dǎo)致腦老化；誘發(fā)腦血管及心血管疾病；影響腎臟代謝功能。

　　辦公室一族在工作中，由于工作時(shí)精神高度集中，很容易忘記喝水，造成體內(nèi)水分補(bǔ)給不足。體內(nèi)水分減少，血液濃縮及黏稠度增大，容易導(dǎo)致血栓形成，誘發(fā)腦血管及心血管疾病，還會(huì)影響腎臟代謝的功能。

　　見招拆招：多喝水，勤上洗手間；但要注意，對(duì)于部分大腸代謝功能差的朋友，_在感到口渴的時(shí)候再去喝水，以免造成體內(nèi)水代謝進(jìn)一步紊亂。

　　2：水果當(dāng)主食

　　奪命理由：造成人體缺乏蛋白質(zhì)等物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)失衡，甚至引發(fā)疾病。

　　很多辦公室一族由于長(zhǎng)期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病，確實(shí)需要水果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來化解。但是，水果不能當(dāng)主食。因?yàn)樗须m然含多種維生素和糖分，卻缺少人體需要的蛋白質(zhì)和某些微量元素。

　　見招拆招：先上網(wǎng)看看你的體質(zhì)適合吃什么不能吃什么。

　　3：宴席不離生食

　　奪命理由：導(dǎo)致各種寄生蟲病。

　　三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務(wù)宴請(qǐng)時(shí)的_食物中，存在寄生蟲和致病菌的幾率很高，再加上廚師們?yōu)榱俗非笪兜赖孽r美，烹調(diào)往往不夠充分，很容易讓你在大快朵頤之時(shí)，病從口入。

　　見招拆招：生菜、生汁中的活性物質(zhì)與人體接近，可使白血球處于正常狀態(tài)，還能使因吃熟食而損傷的免疫機(jī)能得以恢復(fù)?？紤]到這些好處，先練好你的腸胃吧。畢竟，吃生食也有吃生食的講究：

　　1、每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁。

　　2、將新鮮蔬菜涼拌，可酌量加醋，少放鹽。

　　3、人是依靠吃熟食生活而維持生命活動(dòng)的，先吃水果等生食，然后再吃熟食，不會(huì)出現(xiàn)白血球增高的現(xiàn)象。

　　4、不吃加工食品，如罐頭以及添加了防腐劑、色素、化工原料等加工劑的食品。

　　4：保溫杯泡茶

　　奪命理由：破壞維生素，大量滲出鞣酸和茶堿。

　　茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長(zhǎng)時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中，_如同用微水煎煮一樣，會(huì)使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，減少了茶香，還使有害物質(zhì)增多。

　　見招拆招：換杯子

　　5：餐后吸煙

　　奪命理由：使煙中的有害物質(zhì)更易進(jìn)入人體。

　　飯后吸一支煙，中毒量大于平時(shí)吸十支煙的總和。因?yàn)槿嗽诔燥堃院?，胃腸蠕動(dòng)加強(qiáng)，血液循環(huán)加快，這時(shí)人體吸收煙霧的能力進(jìn)入“_狀態(tài)”，煙中的有毒物質(zhì)比平時(shí)更容易進(jìn)入人體，從而更加重了對(duì)人體健康的損害程度。

　　見招拆招：全面禁煙。

　　6：食用酒精過量攝入

　　奪命理由：大量或經(jīng)常飲酒，會(huì)使肝臟發(fā)生發(fā)炎、腫大，影響生殖、泌尿系統(tǒng)。

　　見招拆招：要喝_得先學(xué)會(huì)怎么喝——

　　_品種酒有白酒、啤酒、果酒之分，從健康角度看，當(dāng)以果酒之一的紅葡萄酒為優(yōu)。法國(guó)人少患心臟病即得益于此。據(jù)研究人員介紹，常飲紅葡萄酒患心臟病的幾率會(huì)降低一半。

　　_時(shí)間每天下午兩點(diǎn)以后飲酒較安全。因?yàn)樯衔鐜讉€(gè)小時(shí)，胃中分解酒精的酶-酒精脫氫酶濃度低，飲用等量的酒，較下午更易吸收，使血液中的酒精濃度升高。對(duì)肝、腦等器官造成較大傷害。此外，空腹、睡前、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)也不宜飲酒，尤其是白酒，以免心血管受害。

　　_飲量一個(gè)體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少，_掌握在45克左右。換算成各種成品酒應(yīng)為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3杯為佳。

　　_佐菜從酒精的代謝規(guī)律看，當(dāng)推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因?yàn)榇祟愌D食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發(fā)癌癥。

　　7：嗜飲咖啡

　　奪命理由：

　　1、降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡，受孕率_有可能下降50%；

　　2、容易患心臟病?？Х戎泻懈邼舛鹊目Х纫?，可使心臟功能發(fā)生改變并可使血管中的膽固醇增高；

　　3、降低工作效率。

　　美國(guó)醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，一個(gè)人每天喝5杯或更多咖啡，其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍，且嗜咖啡年限越長(zhǎng)，飲量越多，患心臟病的可能性越大。通過對(duì)858位45-69歲_患心肌梗死的人的調(diào)查證明，每天喝5杯以上咖啡者患病的危險(xiǎn)增加了70%。

　　見招拆招：少喝。

　　8：晚餐太豐盛

　　奪命理由：傍晚時(shí)血液中失眠。

　　對(duì)于上班族來說，晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下來穩(wěn)坐在餐桌前，美美地大吃一頓。

　　見招拆招：_，晚餐要早吃。晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。_，晚餐要素吃。晚餐_要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不_全日膳食總熱量的30%。