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夏天應(yīng)該吃什么避暑-滄州明潔藥用包裝

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夏天應(yīng)該吃什么避暑

來源:滄州明潔藥用包裝有限公司 發(fā)布時(shí)間:2023/8/1 23:01:28
夏天是一年中人體代謝_旺盛的季節(jié),也是營(yíng)養(yǎng)消耗量_的季節(jié)。人的睡眠較少,食欲也不佳,同時(shí)由于出汗多,易損耗掉大量水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此_提醒:這段時(shí)期要注意適當(dāng)“補(bǔ)充”,注意機(jī)體營(yíng)養(yǎng)平衡和飲食衛(wèi)生。

  在調(diào)味方面可用醋、大蒜、生姜、芥末等酸、辛、香等作料,起到清瘟_、解毒和增強(qiáng)食欲的作用。夏天做菜可適當(dāng)咸一些,因?yàn)槌龊贡容^多,帶走的鹽分也多;另外,大量喝水也會(huì)沖淡胃液,所以,菜中適當(dāng)多放些鹽來補(bǔ)充鹽分是必要的。夏季還可吃點(diǎn)生姜,有利于食物消化吸收,對(duì)心臟、血管有_的刺激作用,使心跳加速,血流循環(huán)加快,汗毛孔張開,汗液排泄通暢,對(duì)防暑有_的好處。

  1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)夏季人體營(yíng)養(yǎng)消耗大,代謝機(jī)能旺盛,所以,要常吃些富含_蛋白質(zhì),又易于消化的食品;推薦食品:蛋類、魚類及含脂肪少的肉類、豆制品、牛奶等。

  2.補(bǔ)充維生素在夏天人體維生素需要量比普通標(biāo)準(zhǔn)要高一倍或一倍以上,因此,可多吃些新鮮蔬菜和水果;推薦食品:西紅柿、西瓜、甜瓜、水蜜桃、李子、楊梅等,這些都富含維生素C。

  預(yù)防中暑保健飲食

  盛夏時(shí)節(jié),環(huán)境溫度過高,空氣濕度大,人體內(nèi)熱量不易散發(fā),熱量積存過多,這樣會(huì)導(dǎo)致體溫調(diào)節(jié)中樞失控而發(fā)生中暑,因此,防暑除了注意物理降溫之外,還要注意在飲食方面的調(diào)理。

  多喝湯。當(dāng)人出汗比較多,體液損耗比較大的時(shí)候,多喝湯既能及時(shí)補(bǔ)充水分,又有利于消化吸收。簡(jiǎn)單易學(xué)的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。

  多飲茶。研究人員對(duì)炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測(cè)定表明,溫茶能降低皮膚溫度1-2度,而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼_,渴感全消,而喝冷飲者,周身不暢,渴感未消。高溫作業(yè)者,如能在溫茶中適當(dāng)加點(diǎn)鹽,以彌補(bǔ)出汗過多而丟失的鹽分,對(duì)預(yù)防中暑更有裨益。

  多吃粥。在炎熱的夏季,人的腸胃因受暑熱刺激,功能會(huì)相對(duì)減弱,容易發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適,重者還會(huì)中暑。因此,夏季喝消暑保健粥則是飲食調(diào)理措施之一,如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。

  多吃青菜。天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點(diǎn),又含有豐富的維生素和礦物元素。所以,應(yīng)盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。

  多吃瓜果。瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是清暑解渴的瓜類之首。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。

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