一、每天吃高維C水果（水果食品）。維生素（維生素食品）C是“_的美膚圣品”，想擁有健康（健康食品）明亮、不易曬傷的皮膚，幾乎每個皮膚科醫(yī)生都會讓你每天吃2―3份高維C的水果，番石榴、獼猴桃、草莓、圣女西紅柿或是柑橘類都可以。

   
二、適量攝取黃紅色蔬果。紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜，如胡蘿卜、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡蘿卜素及其他植物化學物質(zhì)，有助于抗氧化，增強皮膚抵抗力。“不過，這類食物不可吃得太多，否則容易讓膚色顯得‘黃黃的’。”臺灣國泰醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師胡淑玲醫(yī)師提醒。

   
三、經(jīng)常吃豆制品。大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細嫩皮膚_的一類食物。大豆制品中，豆腐、豆?jié){（建議不放糖）是比較好的選擇，而其他加工豆制品，如豆干及豆皮等，熱量都比一般豆腐高很多。100克傳統(tǒng)豆腐熱量大約50―88卡，但日式炸豆皮卻含385卡熱量，_別多吃。 

四、抓把堅果當零食。對皮膚來說，吃進的油脂可能是“天使”，也可能是“惡魔”，關鍵看你吃的是哪種油。堅果中的植物油多半富含維生素Ｅ，能幫助抗氧化和消除自由基。另外，如果你平時都吃白米飯、白面包，建議舍棄它們，改吃全谷類吧！因為“吃得越粗、皮膚越細”。