文山三七是一種能預(yù)防血栓的保健食材，它不但能活血化瘀，還能提高人類血液中血小板的活性，能防止血小板凝結(jié)成塊，另外文山三七中含有的皂苷和黃酮類化合物還能促進(jìn)人體抗凝血酶產(chǎn)生，并能加快纖維蛋白酶分解，它能促進(jìn)人體血液循環(huán)，防止血壓血脂升高，并能降低血栓的發(fā)病率。