春節(jié)長(zhǎng)假已經(jīng)結(jié)束,大多數(shù)人已經(jīng)進(jìn)入了正常的工作狀態(tài)。此時(shí)健康問(wèn)題隨之而來(lái),人們節(jié)日期間常吃大魚(yú)大肉、開(kāi)懷暢飲,讓腸胃大受刺激,造成營(yíng)養(yǎng)失衡,加重了腸胃負(fù)擔(dān),從而在節(jié)后出現(xiàn)了各種腸胃問(wèn)題。
節(jié)日期間,因生活規(guī)律的改變,室外活動(dòng)減少,無(wú)形中給健康帶來(lái)了隱患。加上朋友聚會(huì)較多,身體得不到休息。許多人疲勞作戰(zhàn),幾天下來(lái)身體_扛不住了,腸胃不適,精神萎靡,以至于節(jié)后進(jìn)入不了工作狀態(tài)。為了節(jié)后盡快全身心地投入工作中,應(yīng)調(diào)整飲食,平衡膳食結(jié)構(gòu),均衡攝取營(yíng)養(yǎng)。
清淡飲食養(yǎng)護(hù)腸胃
“春節(jié)吃得太多了,現(xiàn)在沒(méi)什么胃口,買(mǎi)點(diǎn)粗糧煮粥喝,調(diào)理腸胃。”在喜盈門(mén)購(gòu)物廣場(chǎng)選購(gòu)粗糧的市民王女士說(shuō)。
節(jié)后幾天的主食應(yīng)該以谷類(lèi)、粗糧為主,可以適量增加玉米、燕麥等成分,還要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。同時(shí),多喝粥和湯,比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、面條湯等,再配點(diǎn)咸菜。這些食物都具有良好的清火作用,可以讓已經(jīng)不堪重負(fù)的胃腸道休息。
在調(diào)理腸胃期間,除了以粗糧為主食外,應(yīng)該少吃甜食、糖果以及精制的米、面。主要是因?yàn)楣?jié)日期間,飯菜很油膩,大部分人都會(huì)出現(xiàn)脂肪攝入量過(guò)高的情況。因此,此時(shí)應(yīng)該強(qiáng)迫自己多喝水,尤其是多喝開(kāi)水,這樣可以加快身體的新陳代謝,減輕大量肉食和酒對(duì)肝臟的危害。
綠色蔬菜補(bǔ)充維生素
節(jié)日期間雖然吃得很多很飽,但補(bǔ)充不了身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分。節(jié)日期間運(yùn)動(dòng)量減少,會(huì)出現(xiàn)便秘或排泄不順的情況,所以要多吃新鮮的蔬菜,少吃肉,補(bǔ)充足夠的纖維素。纖維素能促進(jìn)腸蠕動(dòng),幫助排泄。
近期盡量少吃油條、奶油蛋糕、油炸糕或其他一些不易消化的食物,一日三餐_用素食來(lái)調(diào)節(jié),蔬菜_生食或做成蔬菜粥和湯,這樣不僅能補(bǔ)充身體所需的纖維素,而且利于排毒,讓紊亂的胃腸得到休息。
多食水果助消化
節(jié)日期間,很多人由于吃得太多太雜出現(xiàn)腸胃不適,腹脹腹痛、拉肚子等情況。“春節(jié)期間,治療腸道的藥_買(mǎi)了幾次。”市民張阿姨說(shuō)。據(jù)了解,每年春節(jié)都是腸胃病高發(fā)期。節(jié)日里,人們吃的美食很多是煎炸類(lèi)或甜點(diǎn),多吃自然苦了腸胃。煎炸食物容易引起脾胃熱滯,導(dǎo)致便秘或肚脹,而甜點(diǎn)吃得過(guò)多也會(huì)導(dǎo)致脾虛生濕,引發(fā)腹瀉。
要調(diào)整節(jié)日里失衡的消化功能,吃水果效果是比較好的,可以在節(jié)后有選擇地多吃水果。
橙子、木瓜調(diào)整消化機(jī)能,且它們都有去熱滯的作用。蘋(píng)果也是不錯(cuò)的選擇,因?yàn)樘O(píng)果內(nèi)含半乳糖醛酸,對(duì)排毒有幫助,其果膠也能避免食物在腸內(nèi)腐化。草莓是排毒水果,且熱量不高,含有維生素C,能清潔腸胃和照顧肝臟。
節(jié)后平衡飲食,原則上飲食要_清淡易消化,營(yíng)養(yǎng)豐富而適度、少食多餐,每餐不宜過(guò)飽,進(jìn)餐_定時(shí)定量,不可食生冷食物,飲食要少油膩、少辛辣刺激。