隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,健康問(wèn)題越來(lái)越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個(gè)健康的體魄是人人向往的事情,所以,我們要時(shí)刻把養(yǎng)生和健康的習(xí)慣融入到生活中,堅(jiān)決杜絕不好的生活方式,愿你的身體一天比一天健康,長(zhǎng)壽又幸福。好了,
爆炒豬肚
做法
1.買回來(lái)的豬肚洗干凈用水燙一下
2.燙好后撈出再洗一下
3.鍋中再次放入水姜和燙洗好的豬肚煮熟
4.煮熟后撈出切成絲狀備用
5.準(zhǔn)備好姜蒜八角紅干椒(這里紅干椒我沒(méi)全拍進(jìn)去可以多放幾個(gè))
6.鍋中倒入油放入準(zhǔn)備好的調(diào)料爆香
7.然后倒入豬肚爆炒
8.炒上一會(huì)可以加一點(diǎn)老抽鹽糖調(diào)味
9.然后加入青椒和紅椒絲翻炒片刻
泡菜肉末豆腐
材料: 泡菜一小碗、豬絞肉100克、豆腐一塊、蒜末一勺、蔥花一勺、料酒一勺、生抽3大勺、糖小半勺、胡椒粉少許、水淀粉適量;
做法
1.豬絞肉用料酒,胡椒粉腌15分鐘。豆腐切小塊,泡菜切碎,但不要切成末。蒜末爆香。倒入豬絞肉炒至發(fā)白。倒入泡菜翻炒,倒入生抽,糖炒兩分鐘。
2.加清水燒開(kāi)。加豆腐燒至沸騰。淋入調(diào)好的水淀粉再燒半分鐘熄火。撒蔥花起鍋。
香辣魷魚(yú)花
食材:魷魚(yú)250克、香油1茶匙、鮮醬油2湯匙、豆瓣醬1湯匙、料酒2湯匙、生姜10克、熟白芝麻適量
做法:
1、泡發(fā)好的魷魚(yú)洗凈
2、用花刀的方式切成片
3、碗中加入一湯匙豆瓣醬,4湯匙清水,2湯匙鮮醬油,和一茶匙白糖拌勻,準(zhǔn)備生姜片和白芝麻
4、鍋內(nèi)倒入清水下入生姜片煮開(kāi)
5、把切好的魷魚(yú)片倒入沸水里加入料酒等魷魚(yú)卷曲后撈起
6、另起鍋倒入調(diào)好料汁,加入一茶匙香油燒開(kāi)
7、再把魷魚(yú)倒入燒至片刻即可出鍋
8、盛入碗中撒上白芝麻即可享用