隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個(gè)健康的體魄是人人向往的事情,所以,我們要時(shí)刻把養(yǎng)生和健康的習(xí)慣融入到生活中,堅(jiān)決杜絕不好的生活方式,愿你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。
青椒毛血旺
做法:
1.鍋里放菜油,下姜片、蒜片、洋蔥塊、芹菜節(jié)、小米椒節(jié)和干青花椒等炒香,再摻湯熬成汁水,加芥末醬、鹽等調(diào)好味,便提前制成麻辣湯料。
2.出菜時(shí),先把豆芽清炒過放窩盤墊底,然后取麻辣湯料入鍋,下毛肚片、鴨血塊、午餐肉、豆皮等煮入味,勾少許的薄芡后裝盤,撒入蔥花、蒜米和鮮青花椒,_后用熱油激香即可上桌。
土豆蒜香雞翅根
材料:10個(gè)雞翅根、3粒中等大土豆、3勺奧爾良烤肉料、4粒蒜末、生菜、干薄荷、生抽
做法:
1.雞翅根中加入奧爾良烤肉料、蒜末和幾個(gè)干薄荷葉、生抽攪拌均勻,入冰箱腌制冷藏過夜;
2.烤盤上墊上錫紙,刷層色拉油;
3.將土豆去皮切片墊在錫紙上;
4.將腌制好的雞翅根放在土豆上,然后倒入少許的腌料;
5.入預(yù)熱好的烤箱,中層200度烤15分鐘。取出刷層腌料再次烤15分鐘左右_可以了;
6.盤子墊上生菜葉,擺上土豆和翅根_可以吃了
蛋黃獅子頭
做法:
1.肉末和豆腐加料酒,鹽,黑胡椒和少許糖,蔥末和姜末拌勻;
2.取拌好的肉末按成餅狀,包上咸蛋黃,然后收口滾圓;
3.油鍋燒至八成熱,下入做好的獅子頭炸至金黃。 炸好的獅子頭瀝一下油;
4.重新入鍋,加生抽,老抽,水或高湯,鹽和少許糖和醋,小火燉半小左右,_后再大火收汁即可~