隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，健康問(wèn)題越來(lái)越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個(gè)健康的體魄是人人向往的事情，所以，我們要時(shí)刻把養(yǎng)生和健康的習(xí)慣融入到生活中，堅(jiān)決杜絕不好的生活方式，愿你的身體一天比一天健康，長(zhǎng)壽又幸福。
豉椒蒜蓉炒香干
材料：攸縣香干；五花肉；胡蘿卜；黑木耳；青紅椒；蔥；姜；蒜；豆豉；水淀粉；料酒；醬油；蒜蓉辣椒醬；
做法：
1、香干切片，黑木耳泡發(fā)撕小朵，胡蘿卜切片，五花肉適量切片。
2、蔥姜蒜切末，豆豉略拍，青紅椒切小粒，蒜蓉辣椒醬一勺。
3、干鍋不放油，放入五花肉片，小火慢慢煸炒出油，待肥肉透明微卷時(shí)，烹入少許料酒和醬油，下蔥姜蒜末、蒜蓉辣椒醬和豆豉煸出香味。
4、下胡蘿卜翻炒至稍軟，下黑木耳和香干，翻炒均勻后烹入少量鹽和醬油炒勻。
5、加少量開(kāi)水，加蓋稍燜一會(huì)，加入蔥葉和蒜蓉，翻勻后勾薄芡出鍋。
茭白毛豆炒肉絲
材料：茭白2根、毛豆100克、豬里脊肉100克、紅椒1個(gè)、料酒適量、生抽適量、干淀粉適量、鹽適量；
做法
1.里脊肉切絲加料酒、生抽、干淀粉拌勻，腌制片刻；
2.茭白切絲、毛豆米洗凈、紅椒切絲備用；
3.中火加熱鍋中的油至4成熱，放入豬肉絲滑散，待肉變色立刻盛出待用；
4.鍋內(nèi)留底油，將毛豆下入煸炒至翠綠；
5.再放入茭白絲翻炒，同時(shí)下適量鹽進(jìn)行調(diào)味；
6._后待茭白炒軟之后再把紅椒絲和肉絲下入翻炒均勻即可；
菌香荷蘭豆
材料：荷蘭豆200克，鮮香菇100克，蒜，食用油，胡椒粉，鹽，糖，雞粉
做法：1.香菇去蒂，切薄片。荷蘭豆去掉兩頭的筋，洗凈。大蒜切成末備用。
2.炒鍋倒入適量的食用油燒熱，將蒜末和香菇入鍋翻炒片刻，放入蘭荷豆，繼續(xù)翻炒30秒。
3.然后調(diào)味，加入適量的胡椒粉，糖，鹽，雞粉。炒至荷蘭豆熟即可起鍋裝盤(pán)。
