一、潤肺

　　百合清潤養(yǎng)肺，具有解渴保護喉嚨的作用。喉嚨痛癢的人經常吃百合能夠舒緩不適感。

　　二、美容養(yǎng)顏

　　百合具有抗癌、抗子宮肌瘤的作用，它能夠增強身體的抵抗力，保護健康細胞的生成。

　　四、舒緩精神

　　一、百合蓮子粥

　　百合蓮子粥具有清潤喉嚨的效果，將百合、蓮子和粳米一起煮，等到軟爛的時候放入少許糖，作為甜粥一天吃兩次能夠降火降血壓，對女性身體有很好的效果。

　　二、清炒百合蝦仁

　　百合的口感綿軟，和Q彈的蝦仁一起炒能夠有清心養(yǎng)肺的效果。百合能夠化痰解毒，百合先焯水撈出，蝦肉炒香之后再放入百合，也可以加入芹菜一起炒。

　　三、百合綠豆湯

　　夏天的時候一碗綠豆湯能夠讓身體鎮(zhèn)靜下來避免中暑。加入百合的效果會_，在煮湯的時候放入百合，快要煮好的時候加入冰糖融化，具有滋陰_的效果。